24.6.16

한인 식당 요식업의 화합이 필요합니다

안녕하십니까 불경기로 인한 여파로 모든 업체가 침체된 가운데 얼마나 고전이 많으십니까.
한인 사회에 고국의 음식으로 맛과 기쁨을 달래주는 식당 업체들의 존재가 얼마가 중요한지 브라질 5만 한인들은 잘 알고 있습니다.

한류의 상승으로 현지인들에게도 소개되어 벌써부터 한식당을 찾고 있는 가운데 한국의 음식을 소개하는 홍보 대사의 역할도 감당한다고 생각합니다. 한국 식당으로 인해 한인 타운의 중점적 역할도 크게 작용 한다는 것은 그 누구도 부인할 수 없습니다. 일일이 거론하지 않아도 이처럼 한인 식당의 존재는 우리 사회에 너무도 중요한 부분이라고 생각하며 잘 알고 있습니다.

각 지역에서 운영하시는 한인 식당 대표들이 한자리에 모일 수 있다면 지금보다 나은 상황을 만들어 나갈 수 있으리라 생각됩니다.

현재 식당들이 직면한 문제들 중 피스칼의 문제와 종업원의 문제가 가장 크게 작용하는 것으로 파악되고 있습니다피스칼 문제의 경우 다양한 문제점으로 엄청난 세금과 뒷돈으로 상황이 더 악화되는 경우가 많습니다. 그래서 현재 그 문제에 대한 방안을 논의 하고자 합니다.

또한 식당업체의 화합을 통해 많은 문제들을 해결해 나갈 수 있다고 봅니다. 직원들의 서비스 개선 하나만으로도 고객의 만족감을 높입니다. 이러한 안건들을 놓고 방안을 함께 나눴으면 합니다. 법적 문제에서도 저렴한 공동의 변호를 통해 문제 예방을 할 수도 있습니다.

한인 식당 요식업(우선 제한) 관계자 여러분 뜻을 모아 어려운 시기를 극복해 나가기를 바랍니다. 연락을 주시면 모임의 날짜와 시간을 정하도록 하겠습니다. (차후 한인 식당 관계자 한 분을 선정하여 직접 문의 받도록 하겠습니다.)

문의 및 신청 11-99929-9388 탑뉴스


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